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“膏滋”跟“底补”冬季养身准则

发表时间:2019-03-03

随着一阵阵冷风带来的寒意,景象宜人的秋季促离咱们远去,天寒地冻、万物收藏的冬季即将到来。妇孺皆知,冬季的气象特点为“寒”。传统医学认为,寒为阴邪,人体受外界影响,阴气也相应增加,伤及人体的阳气。此时人体为抵御严寒,须要储存更多的能量跟营养物质,因此冬季到来时,营养物资在体内也最易接受跟贮存。

传统医学以为冬季天寒,寒邪易伤肾阳,宜食温性食物。而肾是人体的基础所在,是人体性运气动的源泉,它滋五脏的阴气,发五脏的阳气。所以冬季养生调养摄取食物当以补肾温阳、培本固元、强身健体为主要准则。

1.有些体质不宜进补

冬季调养摄取的食物宜温性,常以鹿肉、狗肉、羊肉、麻雀、韭菜、虾仁、栗子、胡桃仁来温补肾阳;以海参、龟肉、芝麻、黑豆等填精补髓。按照古代养分学的观点,冬季温补类的食品含热量较高,营养丰富,润泽作用强,有极为丰富的蛋白、脂肪、糖、矿物质等。对个别人来说,每日每公斤体重大略需要1.5克蛋白质,1克脂肪,6克糖类。对一个体重60公斤的人来说,每天摄入90克蛋白质、60克脂肪、360克碳水化合物比较适合。

2.补肾填精,宜为温补

我国民间素来有冬令进补的风气,常言道“冬令进补,三春打虎”,冬令进补对体虚者的疗效也已被古代医学所证明。其起因有:一、补药、补品一般属温性的较多,适用于气温较低的冬季;二、腻滞厚味的营养食品在冬季更易为人体所消化接收;三、营养食品在冬季更易于保存,连续利用不会变质;四、客观上来说,人体为适应冬季酷寒的气象环境,也需要增加营养和热量。同时,进补也是人们抗衰老和冬季进补5大准则延年益寿的需要。

冬季进补仅实用于体质阳虚或寒、湿等病理变革的人群,分歧适体质阴虚火旺和实热症候的人群。若有大热、大渴、便秘、五心烦热等症状者,或患有急性疾病,应暂停进补,待病情牢固,且请中医师诊治后才可持续进补。